شناسه کالا | 123456789 |
کد محصول | FIAMO Maxi Gas Kuppel-Pizzaofen |
مشخصات کلی | Maxi نسخه بزرگتر از دو فر گنبدی FIAMO است. با دمای چشمگیر 500 درجه سانتی گراد و سطح پخت بزرگ 65 سانتی متر Ø، دقیقاً آنچه را که برای ایجاد پیتزا های ن اپل ی معتبر در تراس خود از این به بعد نیاز دارید، ارائه می دهد. علاوه بر این، منبع گرمای جانبی، دماسنج یکپارچه و عملکرد فقط گاز FIAMO Maxi، کار را بسیار راحت می کند. بر خلاف بسیاری از فرهای پیتزا برای مصارف خانگی، مشعل گازی فرهای گنبدی FIAMO در قسمت عقب قرار ندارد، بلکه در قسمت جانبی نصب می شود. چنین منبع گرمایی جانبی معمولاً فقط در فرهای حرفه ای مانند آنهایی که در پیتزا فروشی ها یافت می شود یافت می شود. مشعل گاز جانبی دو مزیت دارد: از یک طرف، شعله نورد ایجاد می شود که توزیع بهینه گرما را تضمین می کند و نمونه ای از اجاق های پیتزای ناپل است. از طرف دیگر، شما دید بسیار بهتری نسبت به پیشرفت فرآیند پخت دارید که پخت پیتزا را بسیار آسانتر میکند. |
توضیحات | اگرچه FIAMO Maxi یک اجاق پیتزا مدرن است، اما طراحی آن بر اساس یک اجاق گنبدی سنتی است که برای هزاران سال خود را ثابت کرده است. و این بدون دلیل خوب نیست: هوای گرم در محفظه پخت به طور مطلوب و یکنواخت گردش می کند، در حالی که دود حاصل می تواند از طریق دودکش استاندارد خارج شود. گردش حرارت بیشتر توسط ورق فلزی پشت مشعل گاز بهینه می شود، زیرا شعله ها به سمت مرکز اجاق گاز هدایت می شوند. 500 درجه سانتیگراد برای پیتزاهای اصیل ناپل به لطف مشعل گازی قدرتمند خود با خروجی چشمگیر 14.5 کیلووات، FIAMO Maxi تنها پس از 20 دقیقه به دمای 500 درجه سانتیگراد می رسد. دقیقا همین درجه حرارت بالا است که راز یک پیتزای واقعی ناپلی است، زیرا بعد از 60 تا 90 ثانیه پخته می شود. به دلیل زمان پخت کوتاه، رویه پیتزا شما فقط برای مدت کوتاهی در فر می ماند. به این ترتیب تمام رویه های پیتزا طعم اصلی خود را حفظ می کنند و پیتزا را خوش طعم تر می کنند. |
به لطف عملکرد گاز خالص خود، FIAMO Maxi برای استفاده بسیار تمیز است، زیرا نیازی به پاک کردن باقی مانده سوخت نیست. برای راه اندازی کوره گنبدی، کافی است آن را به یک بطری گاز وصل کرده و مشتعل کنید. علاوه بر این، با استفاده از دکمه کنترل بی نهایت متغیر در جلوی فر، حرارت را می توان به راحتی کنترل کرد، در حالی که می توانید شعله را کنترل کنید. هنگام سوزاندن با چوب این کار چندان آسان نیست. نکته خاص در مورد فرهای FIAMO: از آنجایی که مشعل گازی به میزان قابل توجهی بالاتر از سنگ پیتزا نصب می شود، عملاً نمی توان خروجی های مشعل را با باقی مانده مواد غذایی آلوده کرد. | |
رنگ | طوسی |
ابعاد | اندازه دهانه فر: 46*19.1 سانتی متر ارتفاع (شامل شومینه و پا): 116 سانتی متر عمق (شامل دستگیره کنترل): 87.5 سانتی متر عرض (در پهن ترین نقطه): 84.5 سانتی متر |
زمان تحویل | 30 تا 40 روز کاری |
کشور ارسال کننده | آلمان |
بستن *نام و نام خانوادگی * پست الکترونیک * درج امتیاز * متن پیام |