شناسه کالا | 123456789 |
کد محصول | Royal Catering RCCM-250-2GN |
مشخصات کلی | ظرف یت بزرگ تا 10 کیلوگرم شکلات - دو ظرف GN 1/4 قابل جابجایی با درب بازه دمایی تا 100 درجه سانتیگراد - ایده آل برای انواع مختلف نمایشگر LED شکلاتی - پارامترهای کاملاً قابل مشاهده استفاده از فولاد ضد زنگ - محافظت در برابر خوردگی و آسان است برای حفظ ترموستات خودکار - انتخاب دمای مناسب آسان تر است شکلات ذوب - 2 ظرف GN 1/4 RCCM-250-2GN طیف وسیعی از گزینههای آمادهسازی را برای ایجاد شکلاتهای خوشمزه باز میکند. ذوب شدن شکلات باعث می شود که شکلات پس از خنک شدن درخشندگی خوبی داشته باشد و قوام کاملی برای مصرف داشته باشد. چه خالص به شکل پرالین، برای پردازش بیشتر در کلوچه، براون ی یا به عنوان لعاب برای کیک یا بستنی نرم - هیچ محدودیتی برای تخیل شما وجود ندارد. |
توضیحات | المنت حرارتی کارآمد 250 وات از آلومینیوم ساخته شده است. خواص رسانایی حرارتی عالی این ماده توسعه سریع و یکنواخت گرما را تضمین می کند. شکلات با همرفت گرم می شود. المنت حرارتی هوای بین مخزن و ظروف را گرم می کند. گرما را به ظرف و همچنین محتویات آن بدون استفاده از رطوبت منتقل می کند و طعم های غنی و پیچیده را حفظ می کند. شکلاتساز از فولاد ضد زنگ مقاوم ساخته شده و به دو ظرف GN قابل جابجایی مجهز شده است. کیفیت کار بالا باعث می شود دستگاه بسیار مقاوم، بادوام و مراقبت از آن آسان باشد. فولاد ضد زنگ به دلیل خواص بهداشتی آن برای فرآوری مواد غذایی مناسب است. علاوه بر این، سطوح صاف به راحتی تمیز می شوند. |
ظروف GN که از فولاد ضد زنگ نیز ساخته شده اند، قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند و شکلات را تا 100 درجه سانتیگراد گرم نگه می دارند. ظروف با عمق 15 سانتی متر هر کدام 4 لیتر گنجایش دارند. این معادل تقریباً 5 کیلوگرم شکلات در هر ظرف است. هنگام تخلیه محتویات، توده شکلاتی باید هنوز گرم باشد. ظروف قابل جابجایی را می توان به راحتی با یک شوینده ملایم تمیز کرد و با آب شفاف شستشو داد. کوورتور و شکلات باید به درستی تمپر شوند، بنابراین یک ترموستات یکپارچه شده است. این می تواند برای تنظیم دمای عملیاتی بین 1 تا 100 درجه سانتیگراد استفاده شود. المنت گرمایشی در پایین دستگاه قرار دارد و گرمای یکنواخت ظروف را تامین می کند. دمای فعلی بر روی صفحه نمایش LED نشان داده و تنظیم می شود، بنابراین شما همیشه بهترین کنترل را بر روی سطح دمای مورد نظر دارید. عملکرد تایمر نیز از طریق نمایشگر LED تنظیم می شود. | |
ویژگی | به لطف ابعاد جمع و جور آن، دستگاه ذوب شکلات را می توان به راحتی در محل های کاری دیگر قرار داد یا ادغام کرد. وزن دستگاه امکان ذخیره سازی و حمل و نقل آسان را فراهم می کند. چهار پایه لاستیک ی روی صفحه پایه وجود دارد که همیشه چسبندگی بهینه را در تقریباً تمام مناطق ذخیره سازی تضمین می کند. |
اطلاعات تکنیکی | مواد فولاد ضد زنگ فرکانس ولتاژ 230 ولت / 50 هرتز کارایی 250 وات محدوده دما حداکثر 100 درجه سانتیگراد ظرف 2 GN 1/4 (عمق: 150 میلی متر) ابعاد ظرف (LxWxH) 26.5x16.5x15 سانتی متر |
رنگ | نقره ای |
ابعاد | ابعاد (LxWxH) 34.50 x 28.20 x 29.40 سانتیمتر ابعاد حمل و نقل (LxWxH) 38.50x34.00x34.00 سانتی متر |
وزن | وزن 7.35 کیلوگرم وزن حمل و نقل 8.40 کیلوگرم |
ظرفیت | 2 * 4 لیتر |
قدرت | 250 وات |
ولتاژ | 220-240 ولت |
زمان تحویل | 7 تا 14 روز کاری |
کشور سازنده | آلمان |
بستن *نام و نام خانوادگی * پست الکترونیک * درج امتیاز * متن پیام |